ПП-М-350-1

ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ KAYMAN ПП-М-350-1 предназначен для формирования тестовой заготовки для пиццы и одновременного ее подпекания.
Компактный по размерам, но обладающий большой производительностью, он станет незаменимым помощником при приготовлении пиццы на предприятии с большой проходимостью.
Специальная форма рабочих поверхностей, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали.
Основные преимущества нового пресса:
• новый, стильный дизайн
• существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
• благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
• в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины
• в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
• превосходная цена

Габаритные размеры, мм 350х600х900
Габариты брутто, мм 450х790х1100
Потребляемая мощность, кВт 3,0
Производительность, шт до 300
Номинальное напряжение 220
Масса нетто/брутто 65/75кг
Материал изготовления полностью из н/стали
Регулировка температуры, °С +
Максимальная температура внутри камеры, °С 250
Регулировки толщины продукта +
Пределы регулировки толщины продукта, мм 1-8
Подпекание продукта с двух сторон +
Максимальный диаметр 350
Материал изготовления пресса полностью из н/стали
Стенд для пресса +