СТАНЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРГЕРОВ И ХОТ-ДОГОВ KAYMAN СП-БХ-1235-01-Т-ЛБ А

Станция для приготовления KAYMAN – это закрытый модуль в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками плавного закрывания (GN1/1 х150мм-5шт, GN1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Станция может быть использована как для стационарной, так и для уличной торговли. Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления.
На борту столешнице расположен независимый термометр охлаждаемого объёма для контроля за температурой.
Столешница предназначена для технологического оборудования и предусматривает установку «КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN» серий КГЭ-6-Н/ КГЭ-7-Н/ КГЭ-7-УС (поставляются отдельно). В правой части стола встроен холодильный агрегат. Охлаждение рабочего объема стола производится путем принудительной циркуляции воздуха в рабочем объеме с продувом его через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 ºC. Мощность холодильной камеры 0,4кВт.
Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования.
Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления.
Габариты лайт-бокса 1231х840мм.
Габариты постера для лайт-бокса 1191х800мм.
Габариты видимой части постера 1171х780мм.
Лайт-бокс в комплекте.
Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

Характеристики

Материал рабочей поверхности, Нержавеющая сталь
Габаритные размеры изделия, мм 1235х750х1425
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 4
Вес брутто, кг 236
Вес нетто, кг 190
Габаритные размеры в упаковке, мм 1380х890х1250, 1380х500х600
Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте. Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.

Другие разделы категории