АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЭ-ОЦ-3-РП А
Аппарат для шаурмы KAYMAN для жарки мясных продуктов-мясной начинки для шаурмы. Корпус изготовлен из оцинкованной стали. Вес одновременно приготовляемого мяса 30кг.
Мясная нарезка в форме цилиндра насаживается на специальный нож, который вручную (электропривод ПШЭ-1 А приобретается отдельно) вращается вокруг своей оси около трех изогнутых ТЭНов.
Инфракрасное излучение трех ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.
Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует обжиганию рук или перегреву мотора, что увеличивает срок его службы.
В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа. Разборная конструкция ножа облегчает процесс мойки.
