МАКАРОНОВАРКА KAYMAN МВ-90-GN1/3 МХ
МАКАРОНОВАРКА KAYMAN МВ-90-GN1/3 МХ-предназначена для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Изготовлено в климатическом исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для работы при температуре окружающего воздуха от (12 до 40) °С и относительной влажности 80% при 25 °С и степенью защиты IP34 ГОСТ 14254-2015.
Количество ТЭНов, шт.: 4
Количество перключателей, шт.: 4
Количество аварийных термостатов, шт.: 4
Количество смесителей, шт.: 1
Количество гастроемкостей GNP1/3-200, шт.: 6
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг: 6х4=24
Внутренние размеры емкости, мм: 543х318х256
Объем воды, заливаемой в ванну, л:
- для кипячения - 2х35=70
- для варки - 2х25=50
В время разогрева до рабочей температуры, мин: 30