ПЛИТА 2 КОНФ. KAYMAN ПЭ-2-13
Плита электрическая KAYMAN предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.
Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.
2 конфорки 295х415 мм, 2-а 4-х позиционных переключателя, духовка GN 2/1, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, таймер духовки 120 минут, дверь духовки со стеклом, подсветка камеры духовки, плита и духовка полностью из н/стали, разборная контструкция, в комплекте проивень и решетка из н/стали.
Габаритные размеры, мм
800x800x900
Габариты брутто, мм
890х890х1150
Номинальное напряжение
380/50-60Hz
Масса нетто/брутто
120/150 кг
Размеры рабочей камеры дух.
540х657х438
Размер противня
325х530х15/30/50; 530х650х15/30/50
Электрическая мощность
10.5 кВт
Материал изготовления
полностью н/сталь
Пределы регулирования температуры, °C
0-400
Тип конфорки
КЭ-0,12/3
Рабочая температура конфорки, 0С
400
Максимальное количество противней
8(325х530); 4(530х650)
Время разогрева, мин
20-30 мин
Подсветка
+
Нейтральная полка
1 шт
Электроконфорка, мм
295х415 мм
Мощность конфорки, кВт
3