ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ KAYMAN ФГ-2-14
Профессиональные фритюрницы KAYMAN широко применяются на предприятиях общественного питания для приготовления пирожков, пончиков, картофеля, котлет, овощей, рыбы, мяса, рыбы и многих других продуктов в большом количестве сильно разогретого масла.
Представляем газовую фритюрницу KAYMAN 800 линии. Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля, а также системой электророзжига. Автоматическую регулировка температуры жарки обеспечивают газовый термостат. Для большей информативности и точного контроля за температурой фритюра предусмотрен стрелочный термометр, измеряющий текущую температуру масла. Для слива отработанного фритюра предусмотрен сливной кран.
Газовая фритюрница KAYMAN 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный Газконтроль +, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С
Габаритные размеры, мм
840х800х1050
Габариты брутто, мм
1000х950х1340
Размеры фритюрной ванны, мм
220х350х234
Номинальное напряжение
220/50-60Hz
Масса нетто/брутто
100/130кг
Газовая мощность, кВт
10,7/21.4
Газконтроль +
Материал изготовления
полностью из н/стали
Количество горелок, шт
2
Расход газа, кг/ч (пропан-бутан)
1.39 кг/ч
Расход газа, м3/ч (метан, природный)
2.3 м3/ч
Подключение к газопроводу
1/2\\\\\\\"
Электророзжиг горелки
+
Плавная регулировка интенсивности нагрева
+/для каждой емкости
Количество емкостей, шт
2
Вместимость емкости, полезная/максимальная, л;кг
6-9/13
Закрытый стенд из нержавеющей стали с дверцей
+
Сливной кран
есть/для каждой емкости
Температура жарки, С0
40-199