14 Января 2021
Плита табурет — тепловое оборудование, предназначенное для приготовления пищи в емкостях различного типа. Это могут быть кастрюли, котлы, жаровни и сковороды - вся посуда, в которой готовят первые, вторые и третьи блюда. Ценность оборудования заключается в том, что оно компактно и имеет подставку, это удобно при эксплуатации.
Небольшая высота всего 500 мм позволяет устанавливать большие и объемные котлы, и емкости без необходимости поднимать тяжести на стандартную высоту плит. Оборудование предназначено для предприятий различных классификаций: столовые, кафе, рестораны, заготовочные фабрики.
Плита-табурет очень компактная, но при этом, эффективная.
Это палочка-выручалочка для предприятий кейтеринга, полевой кухни и компаний, проводящих развлекательные мероприятия. Оборудование удобно транспортировать и размещать в любых условиях. Вариант установки - напольный.
Преимущества плиты-табурет Kayman
Несмотря на компактность, плита-табурет позволяет выполнить нагрев объемной посуды - быстро и до температуры заданной величины. У данной модели 1 конфорка и три позиции нагрева.
Мощность нагрева может регулироваться по мере приготовления блюд или для поддержания их в определенных температурных условиях.
Устройство легко поддерживать в чистоте - поверхности легко чистятся, не оставляя нагара и пятен от остатков пищи. Чтобы помыть компактный корпус, не требуется много времени.
Нержавеющая поверхность столешницы (сталь AISI 304) не окисляются и не ржавеют в условиях повышенной влажности и под действием моющих средств.
Рабочая поверхность плиты-табурет Kayman будет доступна повару с любой стороны благодаря ее небольшой высоте.
Плита-табурет — это возможность реализовать разнообразное меню на кухнях небольших размеров, в полевых и стесненных условиях. Может устанавливаться в линии с другим тепловым оборудованием - для увеличения объема выпускаемых блюд и повышения скорости их приготовления.