Ассортимент Kayman пополнился шкафами шоковой заморозки SHOCKWIND.
Мы уже привезли на подмосковный склад модель на 10 уровней ШШЗ-10 и на 5 уровней ШШЗ-5.
- Электронный блок управления на русском языке.
- Режим хранения после охлаждения или заморозки. — Система автоматического оттаивания перед началом использования.
- Равномерное распределение холода за счет динамического охлаждения.
- Направляющие для гастроемкостей GN 1/1 и противней 40х60 мм.
- Охлаждение/заморозка от +90 градусов по времени или термощупу.